Правильне харчування:

Ось і прийшла осінь. Як би ми не хотіли, щоб літо тривало завжди, на жаль, воно закінчилося. І хоча дні ще досить теплі, погода буде нас радувати все рідше і рідше. Але, не варто впадати у відчай - в кожній порі року є своя краса і принадність. Згадайте, хоча б, якими красивими можуть бути дерева з жовтим і багряним листям, ну, і напевно, головна перевага осені - новий уражай. Осінь - час збору врожаю. На прилавках магазинів красуються свіжі різноманітні овочі і фрукти. Здавалося б, що за питання - що їсти восени? Зрозуміло що, хіба нічим харчуватися в цей час року? Але, не все так просто.

Справа в тому, що восени наш організм, хочемо ми цього чи ні, потребує додаткових калорій і, як результат, бажання перекусити з'являється частіше, ніж зазвичай. Природа передбачила запасатися жиром перед настанням зими.

Дізнайся токож чи можна це все їсти під час вагітності...

Так що, можливо, осінні дієти - це не кращий варіант правильного харчування восени. А якщо ви все ж вирішили сісти на дієту, то вибирайте не дуже строгу і, трохи схуднувши, не прагніть ще скинути вагу, а орієнтуйтеся скоріше на утримання поточної форми.

Як правильно харчуватися восени?

Восени їжте багато овочів і фруктів, яких зараз валом на всіх прилавках. На що слід звернути увагу? 

Капуста (звичайна і квашена) - має багато вітамінів і володіє навіть деякими лікувальними властивостями: знижує цукор в крові і сприяє виведенню холестерину;

Гарбуз - широко використовується для дитячого та дієтичного харчування;

Картопля - запечена в мундирі перетворюється в корисне дієтичне блюдо, до якого можна ще додати, наприклад, зелень, сир;

Цибулю і часник - зміцнять імунітет і допоможуть залишатися здоровими і сильними;

Дуже корисними восени є багато овочевих супів, помірно посолених, але, тим не менш, добре приправлених. Якщо все ж хочеться якусь-небудь більш "жирну" їжу, можна приготувати рибу, але тільки на рослинному маслі. Краще, звичайно, запікати в духовці або в пароварці, так вона буде більш корисна і менш шкідлива.

І останнє, крім правильного харчування восени не забувайте про гімнастику і прогулянки на свіжому повітрі. Гарного вам настрою!

Ігор Марчук