Смузі

Для необізнаних - жоден продукт не здатний спалювати або розчиняти жири. Зменшити жировий прошарок може тільки тривала дієта або регулярні фізичні навантаження.

Жироспалювачі - так називають продукти, які стимулюють обмін речовин і сприяють зниженню в крові рівня цукру і холестерину. Ще за допомогою цих продуктів виробляються речовини, що регулюють ліпідний обмін, під час якого жирні кислоти переносяться в район внутрішньоклітинного розщеплення останніх. Якщо людською мовою - ці продукти перетворюють жир в енергію, щоб він не накопичувався в організмі.

Список «жироспалюючих» продуктів досить великий, це: грейпфрут, імбир, ананас, спеції, листовий салат, продукти з клітковиною.

Змішуючи такі продукти з великою кількістю зелені, бананами або яблуками, що додають смак або консистенцію, ви отримаєте легкий і поживний коктейль смузі без зайвих калорій. Цими смузі цілком можна замінювати один із прийомів їжі.

Ми підібрали декілька найлегших в приготуванні рецептів смузі:

Смузі «Добрий ранок»
Збийте в блендері по половинці банана і яблука з однією чайною ложкою спіруліни, однією столовою ложкою висівок, пучком кінзи, м'яти, базиліка або шпинату. В результаті у вас повиннне вийти рідкуватий пюре, яке було б зручно їсти ложкою або пити через трубочку.

Зелений смузі
До однорідного стану змішайте в блендері один огірок, два пучки шпинату, дві склянки кубиків ананаса, чашку завареного зеленого чаю,  1/4 лимона і п'ять сантиметрів корінця імбиру. Якщо є можливість ананас можна замінити динею, зеленим яблуком або грушею, а в якості зелені додати петрушку і базилік.

Смузі-сніданок
Поживний смузі вийде з наступних продуктів: півтори чашки соєвого молока, пів чашки свіжих або заморожених ягід, пари ложок вівсяних пластівців, соку половинки лимона, однієї чайної ложки насіння льону, двох столових ложок маку, щіпки ванілі, цедри одного лимона і меду за смаком. Дані продукти необхідно змішати разом в мисці і дати настоятися близько чотирьох годин і тільки після цього збивати до стану йогурту. Тобто, якщо ввечері, перед сном, ви змішайте продукти, то вранці зможете забезпечити себе корисним і смачним сніданком.

Освіжаючий смузі
Збийте в блендері до однорідного стану сік чотирьох лимонів, половинку одного лайма, сто мілілітрів йогурту, банан, великий пучок шпинату і ваніль. Підсолодити коктейль можна медом, фініком або сиропом агави.

Овочевий смузі
Змішайте у блендері пучок шпинату, двісті мілілітрів води, половину чашки вівсяних пластівців, щипку солі, 125 мілілітрів горіхового або кокосового молока.

Пряний смузі
Змішайте спеції, кожну по щіпці, корицю, сухий мелений імбир, мускатний горіх, гвоздичний перець і чилі, додайте до них триста мілілітрів йогурту і дайте настоятися. Пийте для втамування спраги, попередньо розбавляючи звичайною водою або газованою.

Ягідний смузі
Для цього дуже смачного смузі вам знадобляться по половинці чашки ожини, малини і холодного зеленого чаю. Ще додайте пів чашки йогурту і доповніть коктейль двома чайними ложками насіння льону і медом за смаком. Всі інгредієнти збиваються до стану пюре.

Ігор Марчук